عدد الضغطات : 0عدد الضغطات : 367

الإهداءات


 
 
العودة   شبكة ساحات منطقة الباحة > ساحات الباحة الاجتماعية > باحة المطبخ والاطباق
 
 

باحة المطبخ والاطباق يحتوي على جميع الاكلات العربية والشرقية

عدد الضغطات : 837صحيفة الباحة اليوم الإلكترونية
عدد الضغطات : 13,465عدد الضغطات : 3,845تابعونا على تويتر
عدد الضغطات : 5,211
 
 
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-22-2018, 03:00 PM
عضو برونزي
ليال عرب غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 8749
 تاريخ التسجيل : Jun 2018
 فترة الأقامة : 31 يوم
 أخر زيارة : 06-22-2018 (03:11 PM)
 المشاركات : 10 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي مقادير طريقة عمل أقراص الشوكولاته : حلى سهل





مقادير طريقة عمل أقراص الشوكولاته : حلى سهل :

2 كوب دقيق أبيض
½ كوب دقيق الذرة
½ كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
¼ كوب حليب السائل
226 غرام زبدة
1 صفار بيضة
1 كوب شوكولاته شبه جامدة
طريقة عمل أقراص الشوكولاته : حلى سهل :
1.ضعي الدقيق ودقيق الذرة وسكر البودرة وسكر الفانيلا في الخلاط الكهربائي. اخلطيه لعدة ثوان لتمتزج كل المكونات جيداً. أضيفي الزبدة المقطعة إلى قطع صغيرة واخلطيها حتى يشكل المزيج كتلة. أضيفي بضعة ملاعق كبيرة من الحليب تدريجياً إلى أن تتماسك العجينة وتصبح رطبة ومنكمشة.
2.أزيلي العجينة وضعيها على سطح نظيف. قطعي العجينة قطعاً صغيرة بحجم اللوز وضعيها جنباً الى جنب على قطعة من الالومنيوم. كرري الخطوة مع الشوكولاته، بحيث تكون القطع بحجم ملعقة صغيرة.
3.افردي كل كرات العجين. ضعي كرة من الشوكولاته على كل عجينة. ثم اطويها من جميع الجوانب واغلقيها. لفيها بين راحتي اليد لتشكل كرة ملساء وضعي كل واحدة على صينية مغلفة بورقة خبز.
4.اخفقي صفار البيض قليلاً وادهنيه على الكرات بواسطة الشوكة، اضغطي على كل كرة بخفة لصنع بصمة على الوجه.
5. اخبزيها في فرن على حرارة 180 درجة مئوية إلى أن تصبح ذهبية اللون وجافة.




رد مع اقتباس
   
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

باحة المطبخ والاطباق



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع




Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018~ Tc-wb.com
Ads Management Version 3.0.0 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
تصميم وتطوير سفن ستارز لخدمات الاستضافة والتصميم